Browsing Category

Խոհանոց

Բաժինը` Սոված մարդու անկյունը

ԼԻԲԱՆԱՆՅԱՆ ԳԻՇԵՐՆԵՐ

• Հարել կաթը, օսլան և շաքարավազը և եռացնել: • Կրակն անջատելուց հետո խառնել սերն ու էսանսը. տաք վիճակում դատարկել այն ափսեի մեջ,…

Պուտուկ

Ոչխարի կրծքամիսը կտրել 50-60 գ-ոց կտորներով, եփել պուտուկի մեջ (կավե աման)՝ ջոկած և լվացած մեծ ոլոռների հետ: Ապուրը պետք է եփել…