- «Madeleine» շոկոլադը աշխարհի ամենաթանկ շոկոլադն է: Այն պատրաստել է Քոննքեքթիկուտ նահանգից Ֆրինց Կնիպշիլդոմ անունով մի
- խոհարար:
- Պորտուգալացի պոետ Ֆրանադու Պեոսան գրել է .«Նայեք աշխարհի չորս բոլորը , չկա այնպիսի մի մետաֆիզիկա, ինչպես շոկոլադինը»:
- Hershey’s-ը ամեն օր վաճառքի է հանում 80 մլն «Kisses» շոկոլադներ:
- Անգլիական Cadbury ընկերությունը 1842 թվականին արտադրեց աշխարհի առաջին շոկոլադե սալիկը:
- «Psycho» ֆիլմում ռեժիսոր Ալբերտ Հիչկոկը արյան փոխարեն օգտագործել է Boscoշոկոլադե սիրոպ:
- Ըստ ավանդության շոկոլադին վերագրվում է մոգական, բուժական և խորհրդապաշտական հատկություններ: Օրինակ լատիներենում կակաոյի ծառը կոչվում է «Theobroma Cacao», ինչը նշանակում է «Աստվածների ուտելիք»:
- Շամպայնը համարվում է շատ թթվային որպեսզի օգտագործվի շոկոլադի հետ: Կարմիր գինին ամենից լավ է համադրվում:
- Դատելով հաշվետվություններից, շոկոլադի համաշխարահային վաճառքից 2010 թվականին գոյացել է 83,2 միլիարդ դոլար հասույթ, իսկ 2016-ին այդ թիվը կաճի 15%-ով:
- Ամերիկյան շոկոլադ արտադրողները օրեկան 3,5 մլն ֆունտ կաթ են օգտագործում, որ պատրաստեն կաթնային շոկոլադ:
- Շոկոլադի արտադրությունը այնքան պահանջարկ ունի, որ 40-50 մլն մարդ ամբողջ աշխարհում զբաղվում է կակաոյի մշակմամբ:
- Առաջին մարդիկ, որ փորձել են կակաոն, եղել են Մոկայան և Օմելկին, որոնք ապրում էին Մեքսիկայի հարավ-արևելքում 1000 տարի մեր թվարկությունից առաջ:
- Շոկոլադ բառը Մայաների ստեղծած xocolatl բառն է, որը նշանակում է «դառը ջուր»:
- Մարդիկ դեպրեսիայի ընթացքում 55%-ով ավելի շատ են օգտագործում շոկոլադ:
- Պարզվում է,որ սև շոկոլադն ավելի օգտակար է քան սպիտակը, կաթնային կամ այլ համերովը: Որպեսզի առողջարար լինի շոկոլադի բաղադրության մեջ պետք է լինեն կակաո և շոկոլադե լիկյոր, բայց որ երբեք շաքար:
- Փորձագետները պարզել են, որ բշտիկներ չի կարող առաջանալ շոկոլադի հետևանքով:
- Գերմանիայում կարելի է գտնել շոկոլադե հսկայական կկուով ժամացույցներ:
- 2002-ին Մարշալ Ֆիլդը պատրաստեց ամենամեծ շոկոլադե տուփը, որտեղ լված էին 90 հազար «Frango» անանուխով կոնֆետներից, որոնք կշռում էին 3326 ֆունտ:
- Իրականում սպիտակ շոկոլադի մեջ չի օգտագործվում պինդ կակաո, այլ կակաոյի յուղ:
- Շոկոլադի մի կտորը կարող է մարդուն տալ այնքան էներգիա, որ կարողանա 150 ֆունտ շարժել:
- Լյուդովիգ XV-ի սիրուհիներից մեկը` մադամ դե Պոմպադուրը, հայտնի շոկոլադի սիրահար էր և օգտագործում էր շոկոլադը, որպես սեռական խնդիրների լուծում: Նա երևի առաջին սեսքոլոգն էր:
loading...