Բաժինը
Խոհանոց
Բաժինը` Սոված մարդու անկյունը
ԼԻԲԱՆԱՆՅԱՆ ԳԻՇԵՐՆԵՐ
• Հարել կաթը, օսլան և շաքարավազը և եռացնել:
• Կրակն անջատելուց հետո խառնել սերն ու էսանսը. տաք վիճակում դատարկել այն ափսեի մեջ,…
90-60-90 գեղեցկության և առողջության խառնուրդ
Բաղադրությունը
1 մեծ թուրինջ (գրեքֆրութ),
1 ճգ. մեղր:
Թուրինջը բաժանել 2 մասի և միջից դուրս հանել միջուկը:
Մեղրը և թուրինջ…
Պուտուկ
Ոչխարի կրծքամիսը կտրել 50-60 գ-ոց կտորներով, եփել պուտուկի մեջ (կավե աման)՝ ջոկած և լվացած մեծ ոլոռների հետ: Ապուրը պետք է եփել…
Հավի կրծքամիսով պիցցա
Բաղադրությունը. խմորի համար.
250գր. ալյուր,
25գր. “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչ,
1 բաժակ կաթ,
2 ձու,
1 ճ.գդ. շաքարավազ,
1/2 թեյի գդալ աղ,…
ՓՈՒԴԻՆԳ
.Հարել ձուն, ավելացնել վանիլինը, կաթն ու շաքարավազը, ապա ալյուրը:
• Կեսի վրա ավելացնել կակաոն:Մարմանդ կրակի վրա,…
«Տորիխաս» (իսպանական քաղցրահաց)
Եթե ունեք հին բատոն, ապա կարող եք այն օգտագործել իսպանական քաղցրահաց պատրաստելու համար:
Բաղադրությունը`
1 բատոն
200 մլ…
Աղցան «Երևանյան»
Վարունգը, սոխը կլպել, բուլղարական պղպեղը պտղակոթի կողմից մաքրել: Բանջարեղենը կտրել կլոր շերտերով:
Համեմը, ռեհանը, մաղադանոսը…
ՀԱՐԻՍԱ
Անհրաժեշտ պարագաները.
125 գր հավի կրծքամիս
70 գր ցորեն
50 գր յուղ
30 գր սոխ
աղ
Պատրաստման եղանակը.
Հավի կրծքամիսը…