Խոհանոց

• Հարել կաթը, օսլան և շաքարավազը և եռացնել: • Կրակն անջատելուց հետո խառնել սերն ու էսանսը. տաք վիճակում դատարկել այն ափսեի մեջ,…

Բաղադրությունը 1 մեծ թուրինջ (գրեքֆրութ), 1 ճգ. մեղր: Թուրինջը բաժանել 2 մասի և միջից դուրս հանել միջուկը: Մեղրը և թուրինջ…

Ոչխարի կրծքամիսը կտրել 50-60 գ-ոց կտորներով, եփել պուտուկի մեջ (կավե աման)՝ ջոկած և լվացած մեծ ոլոռների հետ: Ապուրը պետք է եփել…

Բաղադրությունը. խմորի համար. 250գր. ալյուր, 25գր. “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչ, 1 բաժակ կաթ, 2 ձու, 1 ճ.գդ. շաքարավազ, 1/2 թեյի գդալ աղ,…

.Հարել ձուն, ավելացնել վանիլինը, կաթն ու շաքարավազը, ապա ալյուրը: • Կեսի վրա ավելացնել կակաոն:Մարմանդ կրակի վրա,…

Եթե ունեք հին բատոն, ապա կարող եք այն օգտագործել իսպանական քաղցրահաց պատրաստելու համար: Բաղադրությունը` 1 բատոն 200 մլ…

Վարունգը, սոխը կլպել, բուլղարական պղպեղը պտղակոթի կողմից մաքրել: Բանջարեղենը կտրել կլոր շերտերով: Համեմը, ռեհանը, մաղադանոսը…

Անհրաժեշտ պարագաները. 125 գր հավի կրծքամիս 70 գր ցորեն 50 գր յուղ 30 գր սոխ աղ Պատրաստման եղանակը. Հավի կրծքամիսը…